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Día Mundial de la Nutrición

mayo 28, 2018

Día Mundial de la Nutrición

Hoy 28 de mayo de 2018, conmemoramos el día Mundial de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentos y Dietética (FESNAD).

Por esta razón, queremos enfatizar en la importancia de tener una alimentación saludable, principalmente en personas diagnosticadas o propensas a padecer enfermedades crónicas como lo son: la Diabetes Mellitus e Hipertensión Arterial, debido a que su condición requiere de ciertas recomendaciones médicas.

Desde el área de nutrición de la IPS HORISOES SAS  recomendamos esta dieta:


RECOMENDACIONES

 

  1. Establecer tiempos y horarios de comida

 

Desayuno                      Media mañana           Almuerzo            Media tarde                Comida                         Cena

  1. Incluir en su alimentación los diferentes grupos de alimentos para que se garantice un adecuado aprovechamiento de los mismos.
  2. Se recomienda comer en familia en un lugar adecuado y masticando bien los alimentos.
  3. Evitar pasar largos periodos de tiempo sin comer y nunca saltarse o evitar una comida principal.
  4. Incrementar el consumo de frutas y verduras (5 porciones día) debido a su alto contenido de vitaminas.
  5. Consumir leguminosas (lenteja, garbanzo, frijol) dos veces por semana.
  6. Evitar el consumo de carnes rojas, preferiblemente consumir carnes blancas como el pollo o el pescado.
  7. Retirar las partes grasas de las carnes como el cuero o grasa visible.
  8. Evitar el consumo de mantequilla, manteca o nata.
  9. Preferir preparaciones asadas, sudadas y a la plancha.
  10. En las preparaciones preferir aceites vegetales (girasol, maíz).
  11. Evitar el consumo de salsas como la mayonesa, salsa de tomate, entre otras.
  12. Evitar el uso de condimentos artificiales como maggi, knor entre otras; preferir la utilización de especias (perejil, laurel, tomillo, orégano).
  13. Reducir el consumo de sal.
  14. Reducir el consumo de azúcar.
  15. Evitar el consumo de bebidas oscuras (café, chocolate).
  16. Evitar el consumo de empaquetados (papas, dulces, chocolates).
  17. Evitar el consumo de bebidas con alto contenido de azúcar como gaseosas, jugos en botellas, entre otro.
  18. Evitar el consumo de embutidos y enlatados.
  19. Consumo de agua mínimo 6 vasos al día-
  20. Realizar actividad física mínimo 30 min/día.
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